怎么做出美味的蘑菇炒西兰花简单几步完成但要

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  有一个周末悄然降临了,话说周末的孩子不是应该休息吗?话说周末的孩子不是应该愉快的玩吗?可是,我发现现在的孩子已经没有周末了,一个好好的周末就被各种补习教育的机构“拉去”上课了。我觉得我们这些做家长的已经被他们洗脑了,各种口号:“再苦再累,也不能亏了孩子”“孩子不能输在起跑线上”。孩子学习的东西不应该是学校教吗?补习是什么意思?我是没搞懂。没把办法,大势所趋,我也只能随波逐流。

  2、然后分别把平菇和西兰花反复清洗2次,把水分沥掉,放好备用。把蒜切片、姜切丝。

  3、起锅,锅里加入适量的水,烧开之后,把西兰花放入锅里,2分钟后捞出来,过滤掉水分。

  想想,我们小时候,哪来的这些乱七八糟的补习哦。周末各种玩泥巴、满山跑。现在的孩子的周末已经变味了。作为一名父亲,我都替孩子捏一把汗。我也只能尽我所能,照顾好孩子,做好后勤工作。孩子周末在家,一定要给孩子做一些有营养,还能帮助学习的美食。比如西兰花、菌菇等。我今天我为儿子准备的营养餐《蘑菇炒西兰花》,加油孩子。

  准备食材:一大朵平菇、一个西兰花、几瓣蒜、一些姜、一大盆淘米水(洗大米的水)、适量的蚝油、适量的盐、一些味精、一点胡椒粉、适量的植物油。

  1、平菇和西兰花都是小虫子或者虫卵比较容易藏匿的菜,因此,咱们要注意清洗。咱们先把平菇摘小片,放入一个盆里,加入少量的盐,加入适量的淘米水,泡10分钟。西兰花切成小朵放入盆里,注入适量的淘米水,加入少量的盐泡,10分钟。

  4、起锅,把锅预热,加入适量的植物油,下蒜片、姜丝炒出香味,先把平菇放入锅里炒断生,放入适量的蚝油炒匀。

  这道简单而又有营养的家常菜《蘑菇炒西兰花》就做好了。西兰花一般焯2分钟刚刚好,做这道菜的方法很简单,唯一注意的地方就是要注意清洗,要把两种蔬菜清洗的干干净净。而对于这两种蔬菜的营养,就不用过多的介绍了吧!众所周知的棒!返回搜狐,查看更多

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